19歲的時候跟洛洋奶奶學做雜醬麵
豆瓣肉醬濃郁的香味、毛豆仁的青脆
紅蘿蔔的甜，搭配小黃瓜爽口解膩
豐富多層次的口感，省事的一餐
吃到「想當年」的滋味~
PS. Olympus相機鏡頭被小斌洋洋「兔歪」~現在照相很難對焦
愛不嫌多!夢不嫌遠!玩不嫌累!擁抱幸福最可貴!
玩具一家都是人
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2 則留言:
我也是用olympus相機耶 :) 也教教Mic怎麼做這道酢醬麵吧 :)
非常簡單啊~妳不用學就會!
所有材料-蔥、豆干、肉絲、川燙過的毛豆、紅蘿蔔(也可加洋蔥)先炒過,聞到香味後,加入調和的豆辦醬水,中火燒約15-20分鐘,勾個芡,然後將小黃瓜刨絲,灑在煮熟的拉麵上即可
PS.
1.水量多少看要吃稀一點還是稠一點
2.要吃辣可以自己另外加辣椒醬或生辣椒
3.煮的時間看蘿蔔和毛豆的熟度決定(透了就入味了)
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